Un Café
pas tout à fait
comme
les autres

Chez nous, vous êtes servis par des personnes autistes et des professionnels du médico-social.
Réel lieu d’apprentissage, Notre Café permet de préciser les projets de vie future de ces personnes via leur participation sociale.
Au sein de la Caserne des Minimes, nous vous accueillons dans un espace convivial, chaleureux et solidaire du mardi au vendredi de 8h30 à 15h00 (sauf les jours fériés).

Cette semaine, Notre Café Marais sera présent au Forum des associations de Paris Centre samedi de 10h00 à 17h30. Pour préparer cette journée, nous serons fermés le vendredi 5 septembre.

notre
menu

une carte gourmande sur place ou à emporter

Tout est préparé chaque jour dans notre cuisine, par notre équipe sous la supervision de notre cheffe.
Nous privilégions un approvisionnement par des circuits courts, avec des produits majoritairement issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. La carte, qui évolue au rythme des saisons, propose notamment un clafoutis dont la recette nous a été confiée par le chef Alain Ducasse.

🎬Après la projection en marge du festival de Cannes, Café Sans Filtre a été projeté pour la première fois en Amériques du Nord, près de Boston, samedi 23 août au Lonely Seal International film, screenplay and music festival dans la catégorie Film accessible.

Les autres films projetés dans la catégorie étaient :
- The Walking List (13:59) A woman diagnosed with terminal MS tries to finish her off her bucket list.
- EverForward (31:00) Denise Gorondy-Toderico was living an extraordinary life balancing it all – a wife, mother, triathlete and successful owner of a Veterinary practice. That all changed on June 5th, 2016. While she was out for her morning jog, Denise was struck by an under-the-influence driver. She was left for dead with a litany of life-changing injuries. EVERFORWARD follows Denise’s journey after this incident.
- The Blind Reggaetonera (28:00) A blind reggaeton artist defies societal barriers to pursue her musical dreams, redefining disability perceptions while mentoring young disabled students.
- Our Island (7:33) A young man losing his sight due to a congenital condition does everything to avoid being a burden.
- In the Eye of the Beholder (11:29) Ever since her senior year of high school, Taylor Leigh Aguilar pursued a career in filmmaking. That is until, halfway through earning her MFA in film production, she went completely blind.
- Teenage Dick: The Making Of (12:14) A behind the scenes making of the Curtin Theatre department’s production of Mike Lew’s stage play Teenage Dick, inspired by Shakespeare’s Richard III.  The film promotes discussion about the importance of improving access and inclusion opportunities for people with disabilities.

Café sans Filtre, No Filter Café donc ;-) est un film documentaire de Galaad Hemsi et Coralie Van Rietschoten,
📝 Élie, Gabriel, Raphaël, Steeve et Said sont cinq adolescents avec autisme. Alors que leur parcours les destinerait habituellement à des structures médicalisées, à l'écart du monde, un projet inédit mené à l'IME Cour de Venise vient bousculer les trajectoires toutes tracées. Pendant plusieurs années, ces jeunes vont suivre une formation adaptée pour apprendre les gestes de la cuisine, le dressage des plats, la prise de commandes et le service en salle, jusqu'à faire vivre un véritable café en plein cœur de Paris, Notre Café Marais.

Élie, Gabriel, Raphaël, Steeve, and Saïd are five teenagers with autism. While their paths would typically lead them to medicalized institutions, isolated from the world, an innovative project at the IME Cour de Venise is reshaping these predetermined trajectories. Over several years, these young people will take part in a tailored training program to learn culinary skills, plate presentation, order taking, and table service, all the way to running a real café in the heart of Paris.
🎬 CaféCafé Sans Filtre, un film documentaire de Galaad Hemsi et Coralie Van Rietschoten, a été projeté jeudi 15 mai à 14h au Festival International du Film Inclusif "Entre deux... Cannes"

📝 Élie, Gabriel, Raphaël, Steeve et Said sont cinq adolescents avec autisme. Alors que leur parcours les destinerait habituellement à des structures médicalisées, à l'écart du monde, un projet inédit mené à l'IME Cour de Venise vient bousculer les trajectoires toutes tracées. Pendant plusieurs années, ces jeunes vont suivre une formation adaptée pour apprendre les gestes de la cuisine, le dressage des plats, la prise de commandes et le service en salle, jusqu'à faire vivre un véritable café en plein cœur de Paris, Notre Café Marais.

Nous vous informerons lorsqu'il y aura de nouvelles projections ouvertes au public.
L'Agefiph a réalisé une vidéo sur Notre Café Marais et le Parcours Pro TSA pérennisé par l'ARS.
Merci à l'Agefiph pour le soutien.

NOTRE CAFÉ, PARIS LE MARAIS


11 allée Arnaud Beltrame 75003 Paris


Métro ➑ // Bus ➋➒



🅜

contact@notrecafe.paris


🅣🅔🅛

06 75 02 70 02


Contactez nous et réservez le café
pour vos événements.

Du mardi au vendredi
de 8h30 à 15h00
Fermeture vendredi 5 septembre

notre
projet

Le pari du lien social entre toutes et tous

Notre Café - Marais est le fruit de plus de 10 ans de fonctionnement de l’IME Cour de Venise, qui accueille 25 adolescents et jeunes adultes porteurs de TSA (Trouble du Spectre de l’Autisme).

Ce lieu permet de déceler et de développer leurs compétences para-professionnelles et sociales tout en élargissant leurs choix d'orientation.

Nous avons la conviction que l’inclusion est possible pour toutes les personnes avec autisme, quel que soit leur niveau de fonctionnement, si un réel effort d’adaptation et d’individualisation est fait. Grâce à un système d'évaluation, nous souhaitons apprécier la qualité de ce projet et sa pertinence. Nous espérons que les résultats obtenus nous permettront de contribuer à la réflexion sur la modification de l’offre d’accompagnement pour les personnes adultes avec autisme ou TSA.

Résolument engagé dans la vie de son quartier, Notre Café – Marais se veut être un pôle social dynamique, ouvert à toutes et à tous. Grâce à ses multiples fonctions (petite restauration sur place ou à emporter, mise à disposition du local pour des réunions et échanges divers, etc.), nous souhaitons en faire un lieu fédérateur animé notamment par les voies culturelles et numériques.

Avec ce dispositif innovant, nous faisons le pari que c’est en renforçant le lien social entre tous, que chacun trouvera une place valorisée et valorisante au sein de notre société.

En savoir plus sur l'IME Cour de Venise et l'association Autisme en Île-de-France

Nos Partenaires :

Design web : Ivan Murit   
Design Graphique : Fabien Goutelle   
Design d'interieur : Mathilde Van Steenkiste   
Photographies : Notre Café Marais